sabato 7 aprile 2012
mercoledì 20 ottobre 2010
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Mi piace cucinare...e le goloserie, in modo particolare! Cosa amo di più del fatto di preparare dolci in casa? Il loro profumo durante la cottura...!
Curiosi, ma anche o soprattutto golosi? Vi piacciono i dolci fatti in casa ma non avete tempo per prepararli? Accomodatevi, prego! Quanto segue, potrebbe aiutare la buona riuscita delle vostre festicciole casalinghe...! E, quello che ancora non trovate illustrato, potreste suggerirmelo voi stessi, sia che si tratti di un dolce "classico" (esempio ciambellone o torta di mele), oppure che vogliate fare un esperimento (una torta di vostra invenzione magari, che in una pasticceria non trovereste, e per preparare la quale non sapreste da che parte cominciare...!)
Cosa adopero? Gli ingredienti base: farina, zucchero, burro, uova, lievito... poi: precisione e pulizia... poi, soprattutto: la mia buona volontà!!!